☆ Nouveau produit ☆ Somen étiré à la main au thé grossièrement moulu et Fushimen
Depuis plus de cent ans, nous fabriquons des nouilles à Nagasaki-Shimabara. Chez Kobayashi Jin Seimen, fondée en 1908 dans la ville de Minamishimabara, préfecture de Nagasaki, nous avons créé des sōmen faits à la main en pétrissant le très populaire "Arabiki-cha" de Wakōen, un produit qui a reçu une étoile au Great Taste 2021 au Royaume-Uni.
Vous pouvez apprécier sa texture agréable, sa douceur en bouche et le délicat parfum du thé.