長崎・島原で麺を作り続けて 百余年。長崎県南島原市にある明治 41 年創業の小林甚製麺でイギリスのGreat Taste 2021で1ツ星を受賞した和香園の大人気商品「あらびき茶」を練り込み手延べそうめんを作りました。 程よい歯ごたえとつるつるの喉越し、そしてほのかなお茶の香りを楽しめます。