日本茶AWARD受賞茶で、特別なお茶時間を。
日本茶の中でも、確かな品質と味わいを求める方に選ばれているのが、コンテストや品評会での審査を経て、その美味しさを保証されている「受賞茶」。なかでも、日本茶界で権威ある品評会「日本茶アワード」で評価されたお茶は、香り・旨み・余韻まで一級品として高く認められています。本記事では、日本茶アワードで受賞歴を持つ「緑茶伝説 天道虫の導」と「2nd 118夜」の魅力をまとめてご紹介します。ご自宅用にもギフトにもおすすめの、特別な一杯をぜひ見つけてみてください。
日本茶AWARDとは?
2014年から始まり、日本茶の新しい価値を見出し、多くの方に伝えているお茶の品評会。
お茶を飲む消費者や多分野のスペシャリストの視点も取り入れ、出品された茶葉の個性や魅力を引き出す新しい審査法を取り入れています。飲んで美味しく、香り高く、消費者に選ばれるお茶を発掘し国内外へ日本茶を発信していきます。
ファインプロダクト賞 有機茶部門|緑茶伝説「天道虫の導(しるべ)」
有機茶部門でファインプロダクト賞を受賞した緑茶伝説「天道虫の導」は、自然の力を利用した健康でおいしいお茶づくりを目指し、選りすぐりの主力品種茶葉を丹念に仕上げました。すっきりとした香りと風味を楽しめるお茶です。鮮やかな水色と濃厚なうま味、力強い渋みのバランスが評価され、和菓子にも食事にも合わせやすいお茶と高く評価されました。
淹れ方・おすすめシーン
この受賞茶の魅力をしっかり味わっていただくために、最適な淹れ方と、よりおいしさを感じられるシーンをご紹介します。
【淹れ方】
湯量150ml
湯温80℃
浸出時間60秒
※二煎目20秒
【おすすめシーン】
● 朝のリフレッシュに
一日のスタートに、すっきりした甘みと優しい香りが心地よく目覚めを整えてくれます。
● 仕事や家事の合間のリセットタイムに
深い旨みがほっと落ち着かせてくれるので、短い休憩時間にも最適。
● 甘い和菓子とのペアリングに
甘味と相性がよく、羊羹や上品な和菓子とよく合います。
審査員奨励賞 二番茶煎茶部門|2nd 118夜
二番茶煎茶部門で審査員奨励賞を受賞した「2nd 118夜」は、南国の太陽の恵みを受け被覆栽培した二番茶です。豊富な水資源を利用して夏の干ばつ対策や防除を行い、主力品種の特徴を活かしたおいしいお茶に仕上げています。すっきりとしたきれいな水色で飲みやすく、ほのかな甘みと程よい渋みがあり、和菓子にも合う上質な味わいと評価されました。
淹れ方・おすすめシーン
この受賞茶の魅力をしっかり味わっていただくために、最適な淹れ方と、よりおいしさを感じられるシーンをご紹介します。
【淹れ方】
湯量150ml
湯温80℃
浸出時間60秒
※二煎目20秒
【おすすめシーン】
● 仕事や家事の合間の“一息つきたいとき”に
すっきり飲めて口当たりが軽いので、気分転換にちょうどいい一杯。
● 来客時の気軽なおもてなしに
飲みやすいため、誰にでも喜ばれる“万能タイプ”。
● 食後のさっぱりしたい時間に
後味が爽やかで、重たくならないので食後にもぴったり。
まとめ|受賞茶のある“特別なお茶時間”を楽しもう
日本茶AWARD受賞茶は、品質の高さと味わいの確かさが認められた“選ばれた一杯”。
緑茶伝説「天道虫の導」のしっとりとした旨み、「2nd 118夜」の軽やかな飲み心地。それぞれの魅力を知ることで、お茶時間はさらに豊かになります。
自分へのご褒美にも、大切な方への贈り物にもおすすめの受賞茶。特別な一杯を、ぜひあなたの日常に取り入れてみてください。